De belangrijkste classificatie van knoflook

Knoflook kan worden ingedeeld in grote teentjes knoflook en kleine teentjes knoflook, afhankelijk van de grootte van de teentjes knoflook. Volgens de classificatiemethode van de buitenste schilkleur van knoflookbollen kan knoflook worden onderverdeeld in knoflook met paarse schil en knoflook met witte schil. Volgens de anatomische classificatie van knoflookbollen kunnen ze worden onderverdeeld in enkellaags knoflookgecoate variëteiten en dubbellaags knoflookgecoate variëteiten. Volgens het ecologische aanpassingsclassificatiesysteem kan knoflook worden onderverdeeld in het type dat gevoelig is voor lage temperaturen, het type dat intermediair is voor lage temperaturen en het type dat traag is voor lage temperaturen.