Knoflook ophangen en opslagmethode

Feb 13, 2024 Laat een bericht achter

Nadat de knoflook aan de lucht is gedroogd, wordt deze geselecteerd en wordt mechanisch beschadigde, rotte of gerimpelde knoflook verwijderd en gevlochten. In de zomer en herfst moet deze in tijdelijke droogloodsen, koelcellen of geventileerde opslagruimtes worden geplaatst. In de winter is het belangrijk om vocht en bevriezing te vermijden. Knoflookstelen kunnen ook aan elkaar worden geregen met ijzerdraad en worden opgehangen op een geventileerde en geïsoleerde plaats, zodat de knoflook op natuurlijke wijze aan de lucht kan drogen.